رمضان المبارک میں توانائی بحال رکھنے کے لیے متوازن غذا کا استعمال کیوں ضروری؟

کراچی ( ہیلتھ ڈیسک)رمضان المبارک کا مہینہ نہ صرف روحانی عبادات کے لیے اہم ہے، بلکہ اس دوران صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد موجود ہیں۔ ماہرین کے مطابق رمضان کے دوران جسمانی سرگرمیوں کو برقرار رکھنے اور توانائی کو محفوظ رکھنے کے لیے متوازن غذا کا استعمال بہت ضروری ہے۔ماہرین غذائیت نے بتایا کہ سحری اور افطاری کے دوران مناسب غذائی انتخاب اور کھانے کے طریقے روزے کے دوران توانائی کو برقرار رکھنے اور صحت کو بہتر بنانے کے لیے اہم ہیں۔افطار کا آغاز پانی اور کھجور سے کریںافطار کا آغاز تھوڑی مقدار میں پانی پی کر اور اس کے بعد کھجور کھا کر کرنا چاہیے۔ کھجور قدرتی شکر کا ایک بہترین ذریعہ ہے اور یہ جسم کو فوری توانائی فراہم کرتی ہے۔ تاہم، کھجور کے ساتھ میوہ جات یا پروٹین سے بھرپور غذائیں کھانے سے بلڈ شوگر میں اضافے کے امکانات کم کیے جا سکتے ہیں۔کھانے کی پلیٹ کو تقسیم کریںغذائی ماہرین کے مطابق کھانے کی پلیٹ کو تین حصوں میں تقسیم کرنا چاہیے:پہلا حصہ (پلیٹ کا نصف): نشاستہ دار سبزیاں یا سلاد، جو وٹامنز، منرلز اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں۔دوسرا حصہ (پلیٹ کا ایک چوتھائی): پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس جیسے آلو، بران رائس، یا جو۔تیسرا حصہ (پلیٹ کا ایک چوتھائی): پروٹین والی غذائیں جیسے چکن، مچھلی یا دالیں۔سحری میں پروٹین اور صحت بخش چکنائی،سحری میں پروٹین اور صحت بخش چکنائی والی غذائیں شامل کرنی چاہیں جیسے انڈے، ایواکاڈو، دلیا، دہی اور گری دار میوے۔ یہ غذائیں دیر سے ہضم ہوتی ہیں اور بھوک کو کم کرتی ہیں۔ہائیڈریشن کا خیال رکھیںافطار اور سحری کے درمیان وافر مقدار میں پانی پینا ضروری ہے تاکہ پانی کی کمی سے بچا جا سکے۔ سوپ، تازہ جوس اور پانی سے بھرپور پھل جیسے تربوز، خربوزہ اور کھیرا جسم کو ہائیڈریٹ رکھتے ہیں۔مضر صحت غذاں سے پرہیزرمضان میں تلی ہوئی چیزیں، میٹھے مشروبات اور زیادہ میٹھی غذاں سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ نہ صرف وزن بڑھاتی ہیں بلکہ صحت پر بھی منفی اثرات ڈالتی ہیں۔اس طرح کے متوازن غذائی طریقے رمضان میں توانائی اور صحت کو بہتر بنانے کے لیے مو ثر ثابت ہوتے ہیں۔