کافی، چائے متعدد کینسر سے بچانے میں مفید مگر زیادتی ایک اور کینسر کا سبب بن سکتی ہے

جرمنی( ہیلتھ ڈیسک) محققین نے کافی اور چائے کے اثرات پر تحقیق کی ہے اور ان کے سر اور گردن کے کینسر کے خطرے میں کمی کے حوالے سے مثبت اثرات کو اجاگر کیا ہے۔ تاہم، ان مشروبات کی زیادتی بھی کینسر کا سبب بن سکتی ہے۔امریکن کینسر سوسائٹی کے کینسر جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چائے اور کافی دونوں دنیا بھر میں لاکھوں افراد کے روزانہ کے مشروبات ہیں اور یہ بعض کینسروں کے خلاف حفاظتی کردار ادا کر سکتے ہیں۔ اس تحقیق میں شامل 14 بین الاقوامی مطالعات کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا گیا، جس میں تقریبا 25,000 شرکا شامل تھے۔تحقیق کے نتائج کے مطابق، روزانہ چار کپ سے زیادہ کافی پینے سے سر اور گردن کے کینسر کے مجموعی خطرے میں 17 فیصد کمی آئی۔ یہ مشروبات خاص طور پر ان کینسروں کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں جو عالمی سطح پر ہونے والے تمام کینسروں میں سے 6 فیصد تک ہوتے ہیں۔تاہم، چائے کے بارے میں نتائج مختلف ہیں۔ روزانہ ایک کپ سے زیادہ چائے پینے سے حنجری (laryngeal) کینسر کا خطرہ 38 فیصد تک بڑھ سکتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ چائے کی زیادتی بعض حالات میں نقصان دہ ثابت ہو سکتی ہے، خاص طور پر حنجری کینسر کے خطرے میں اضافہ کر سکتی ہے۔اس لیے، اگرچہ چائے اور کافی کے اعتدال میں استعمال سے فوائد حاصل ہو سکتے ہیں، ان کی زیادتی سے کینسر کے کچھ اقسام کے خطرات بھی بڑھ سکتے ہیں۔