سیب کے حیران کن فوائد: صحت کے لیے ایک قدرتی علاج

کراچی (ہیلتھ ڈیسک) سیب ایک ایسا پھل ہے جو دنیا بھر میں پسند کیا جاتا ہے اور اس کے متعدد اقسام دستیاب ہیں۔ یہ نہ صرف ذائقے میں لذیذ ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد رکھتا ہے۔غذائی اجزا کا حصولسیب میں موجود غذائی اجزا کی بدولت یہ صحت کے لیے انتہائی مفید ہے۔ ایک سیب کھانے سے جسم کو کاربوہائیڈریٹس، فائبر، وٹامن سی، کاپر، میگنیشم، وٹامن K، وٹامن ای، وٹامن بی 1 اور بی 6 جیسے اہم اجزا ملتے ہیں۔ علاوہ ازیں، سیب میں پولی فینولز نامی اینٹی آکسیڈنٹس بھی پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔جسمانی وزن میں کمیسیب میں پانی اور فائبر کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے، جو پیٹ بھرنے کا احساس دیر تک برقرار رکھتا ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق، سیب کھانے سے بھوک کا احساس کم ہوتا ہے اور اس سے جسمانی وزن میں کمی بھی آتی ہے۔ اس میں موجود پولی فینولز اینٹی آکسیڈنٹس جسمانی وزن کو بڑھنے سے روکنے میں مدد دیتے ہیں۔دل کے لیے مفیدسیب کھانے کی عادت امراض قلب کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ سیب میں موجود فائبر بلڈ کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے اور پولی فینولز بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں، جو دونوں امراض قلب کے خطرے کو بڑھانے والے اہم عوامل ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق، سیب کھانے سے فالج کے خطرے میں بھی کمی آتی ہے۔ذیابیطس سے بچاسیب کھانے کی عادت ذیابیطس ٹائپ 2 کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ تحقیق کے مطابق، سیب اور ناشپاتی کھانے سے ذیابیطس ٹائپ 2 کا خطرہ 18 فیصد تک کم ہو جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، ہر ہفتے ایک سیب کھانے سے ذیابیطس کا خطرہ 3 فیصد تک کم ہو جاتا ہے۔معدے کی صحت کے لیے مفیدسیب میں موجود فائبر معدے کی صحت کے لیے انتہائی اہم غذائی جز ہے۔ فائبر آنتوں میں پہنچ کر صحت مند بیکٹریا کی غذا بنتا ہے، جو ان کی نشوونما میں مدد دیتا ہے۔ اس سے دائمی امراض جیسے موٹاپا، ذیابیطس، امراض قلب اور کینسر کے خطرے میں کمی آتی ہے۔کینسر سے تحفظ ،سیب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس پھیپھڑوں، بریسٹ اور غذائی نالی کے کینسر سے تحفظ فراہم کر سکتے ہیں۔ سیب میں موجود پولی فینولز اینٹی آکسیڈنٹس کینسر کے خلیات کی نشوونما کو روکتے ہیں۔ اگرچہ اس حوالے سے مزید تحقیق کی ضرورت ہے، مگر سیب کا استعمال کسی نقصان کا سبب نہیں بنتا۔دمہ سے لڑنے میں مددسیب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس سانس کی نالی کے ورم کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں، جو دمہ کی الرجی سے منسلک ہوتا ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق، سیب کے چھلکوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دمہ کی شدت کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔دماغی صحت کے لیے مفیدسیب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دماغی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق، یہ اینٹی آکسیڈنٹس الزائمر کی بیماری سے کسی حد تک تحفظ فراہم کر سکتے ہیں، تاہم اس پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ذہنی صحت میں بہتریپھلوں اور سبزیوں کا استعمال ذہنی صحت کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ تحقیق میں یہ بات سامنے آئی کہ جو افراد پھلوں اور سبزیوں کا کم استعمال کرتے ہیں، ان کی ذہنی صحت دیگر افراد کے مقابلے میں کمزور ہوتی ہے۔سیب کے یہ فوائد اسے نہ صرف ایک لذیذ پھل بناتے ہیں بلکہ صحت کے لحاظ سے بھی انتہائی اہمیت رکھتے ہیں۔ روزانہ ایک سیب کھانے کی عادت آپ کی مجموعی صحت میں بہتری لا سکتی ہے۔