سحری میں استعمال کرنے کے لیے بہترین غذائیں

کراچی ( ہیلتھ ڈیسک) سحری اور افطاری کے دوران مناسب غذا کا انتخاب ہمارے جسم کی توانائی اور تندرستی کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ خاص طور پر سحری میں کھائی جانے والی غذائیں اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ پورے دن کی توانائی اور جسم کی ضروریات پوری ہوں۔سحری کے دوران غذاں کا انتخاب:پروٹین اور فائبر سے بھرپور غذائیں: سحری میں ایسی غذائیں کھانا جو پروٹین اور فائبر سے بھرپور ہوں، جیسے کہ انڈے، دہی، چنے، یا دالیں، دن بھر توانائی فراہم کرتی ہیں اور بھوک کا احساس دیر سے ہوتا ہے۔کم گلائسیمک انڈیکس والی غذائیں: کم گلائسیمک انڈیکس والی غذائیں جیسے کہ بران روٹی، جو، یا بران چاول سستی توانائی فراہم کرتی ہیں اور خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم رکھتی ہیں۔پانی کی زیادہ مقدار: رمضان میں پانی کی کمی ایک بڑا مسئلہ بن سکتی ہے، خاص طور پر گرم موسم میں۔ سحری میں زیادہ پانی پینا ضروری ہے تاکہ پورے دن کی ہائیڈریشن کو یقینی بنایا جا سکے۔ آپ کو کم از کم 2-3 گلاس پانی سحری میں ضرور پینے چاہئیں۔پھل اور سبزیاں: پھل اور سبزیاں، خاص طور پر وہ جو پانی کی زیادہ مقدار رکھتے ہیں جیسے تربوز، کھیرے، سنترے، اور سیب، دن بھر ہائیڈریشن میں مددگار ثابت ہوتے ہیں اور جسم کو وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتے ہیں۔صحت مند چکنائی: سحری میں صحت مند چکنائی جیسے کہ زیتون کا تیل، بادام، اور اخروٹ کا استعمال فائدہ مند ہے کیونکہ یہ جسم میں توانائی کی سطح کو بہتر رکھتے ہیں اور دن بھر کی توانائی کو جاری رکھتے ہیں۔ڈی ہائیڈریشن سے بچنے کے لیے احتیاطی تدابیر:نمکین غذاں سے پرہیز: سحری میں نمکین کھانوں کا کم استعمال کریں کیونکہ نمک پانی کی کمی پیدا کر سکتا ہے اور آپ جلدی تھکاوٹ محسوس کریں گے۔چائے اور کافی سے اجتناب: سحری میں زیادہ چائے یا کافی نہ پئیں کیونکہ ان میں کیفین ہوتا ہے جو کہ جسم سے پانی نکالتا ہے اور ڈی ہائیڈریشن کا سبب بن سکتا ہے۔پانی کے ساتھ نمک اور شوگر کا توازن: سحری میں پانی کے ساتھ ایک چمچ شہد یا ایک چٹکی نمک شامل کر سکتے ہیں تاکہ آپ کے جسم میں الیکٹرولائٹس کا توازن برقرار رہے۔افطاری کے وقت صحت مند انتخاب:افطاری کے دوران تیز مصالحے دار اور زیادہ چکنائی والی غذاوں سے گریز کریں۔ کھجور، دہی، اور تازہ پھل افطاری کے لیے بہترین انتخاب ہیں، جن سے جسم کو فورا توانائی ملتی ہے اور ہائیڈریشن بھی بہتر رہتی ہے۔رمضان کے دوران غذا اور نیند کے معمولات کا خاص خیال رکھنا ضروری ہے تاکہ جسم کی توانائی کا توازن برقرار رہے اور آپ اپنی عبادات کو بہتر طریقے سے انجام دے سکیں۔