مالٹا، وٹامن سے بھرپور پھل

لاہور( ہیلتھ ڈیسک)مالٹے میں وٹامن سی کی مقدار تقریبا سو فیصد ہوتی ہے جو آپ کی روزانہ کی ضرورت کو پورا کرتی ہے، اور یہ کسی بھی دوسرے پھل سے زیادہ ہے۔ مالٹے میں وٹامن سی کے کئی فوائد ہیں جو آپ کے جسم کو مختلف طریقوں سے فائدہ پہنچاتے ہیں:خلیات کا تحفظ: وٹامن سی آپ کے خلیات کو نقصان سے بچاتا ہے۔کولیجن کی تیاری: یہ کولیجن بنانے میں مدد دیتا ہے، جو کہ ایک پروٹین ہے اور زخموں کو بھرنے اور جلد کو نرم کرنے میں معاون ہے۔آئرن کا جذب: وٹامن سی آئرن کے جذب کو بہتر بناتا ہے، جس سے انیمیا کا مقابلہ کیا جا سکتا ہے۔کینسر کے خلاف لڑائی: یہ کینسر پیدا کرنے والے ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد دیتا ہے۔اضطراب اور بلڈ پریشر میں کمی: جب آپ اضطراب محسوس کرتے ہیں، وٹامن سی اسٹریس ہارمون اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔مدافعتی نظام کو تقویت دینا: مالٹے آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتے ہیں اور سوزش کی روک تھام کرتے ہیں۔مالٹے میں 3 گرام فائبر بھی ہوتا ہے جو آپ کی آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور دل کی بیماری کے خطرے کو گھٹاتا ہے۔ یہ فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ آتا ہے، جو اسے آپ کے جسم کے لیے ایک صحت بخش انتخاب بناتے ہیں۔مالٹے قدرتی طور پر فولیٹ کا بھی بڑا ذریعہ ہیں، جو خلیات کی تقسیم اور ڈی این اے کی تشکیل میں مدد دیتا ہے۔ یہ وٹامن حمل والی خواتین کے لیے خاص طور پر اہم ہے کیونکہ یہ پیدائشی نقائص کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔مالٹے میں قدرتی شکر بھی موجود ہے، جو کہ ٹافی یا دوسرے مٹھائیوں میں پائی جانے والی شکر سے مختلف ہے۔ مالٹے کے جوس یا رس کے بارے میں یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اس میں اضافی شکر ہو سکتی ہے اور فائبر ضائع ہو سکتا ہے۔مالٹے کا استعمال خون کی کمی کو پورا کرنے میں بھی مددگار ثابت ہو سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ آئرن سے بھرپور غذاں کے ساتھ اسے استعمال کریں تو ہیموگلوبن کی تیاری میں تیزی آتی ہے۔ تحقیق کے مطابق بچوں کو مالٹے کے رس کا استعمال خون کے کینسر سے تحفظ دے سکتا ہے۔مالٹے میں موجود پوٹاشیم، سائیٹریٹ اور سٹرک ایسڈ گردوں میں پتھری بننے کے عمل کو روکتا ہے اور خون کی کمی کو پورا کرتا ہے، جو گردوں کی صحت کے لیے بھی مفید ہے۔